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3月19日二千零一十九

2019年诺鲁兹快乐!波斯新年的传统和哈夫特看到的照片

波斯新年

纽罗兹,翻译过来就是“新的一天”波斯人,是为了庆祝春天的到来,自然的重生,还有新年。今年的sale tahvil(春分)在周三,3月20日下午5:58在纽约。这个古老的波斯新年节日可以追溯到几百年前,世界各地的伊朗人和阿塞拜疆人都庆祝这个节日,阿富汗哈萨克斯坦,土库曼斯坦和乌兹别克斯坦。نوروزNowruz的时间与家人和朋友团聚,坐在Sofreh周围,你应该看到,感激不尽,期待新年的到来。新年庆典之后,传统的DID-O-BAZDID(拜访朋友和家人)开始,庆祝活动在诺鲁兹13日结束,诺鲁兹被称为Sizdah-Bedar(摆脱13日)。这一天传统上是通过户外野餐来度过的。象征着任何消极和不幸从家中消失。

为诺鲁兹做准备的一部分包括彻底的Khaneh Tekani(春季清洁)和为Mehmoon(客人)打扫房间。一句简单而有意义的话,我试图记住,尤其是在一年中的这个时候,是古代琐罗亚斯德教:好的思想,好话,好事。

Haft Seen是诺鲁孜节庆祝活动的重要组成部分。要摆桌子或桌布,你需要收集七件以波斯语字母开头的物品,每件物品都有象征意义。阿尔法 Sabzeh小麦,小扁豆或绿豆芽需要发芽前几周的萨尔-e tahvil为了有一个长和绿色的sabzeh。

  1. 年代Abzeh(芽):代表重生和复兴
  2. 年代amanoo(小麦布丁):代表耐心
  3. 年代例乙脑(苹果);代表美
  4. 年代eer(大蒜):代表健康
  5. 年代ekeh(硬币):代表繁荣
  6. 年代恩杰德:代表爱情
  7. 年代Erkeh(醋):代表年龄
除了这七个项目,应该有一个镜子(代表反射),一支蜡烛,金鱼(代表),sumac(代表生活的情趣),彩蛋(代表生育能力)哈菲兹的诗集,或者祈祷书,糖果,桑波(风信子)和其他春天的花。

诺鲁兹晚餐包括 sabzi polow(米饭和香草) 玛希(鱼), reshteh polow库库萨布齐灰灰岩还有dolmeh,还有很多不同地区的菜肴。

诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年

Sal-e不叫Mobarak!快乐的诺鲁兹!

3月20日,二千零一十八

Haft see Table - Nowruz 2018!

波斯新年庆典

波斯新年(春分)正式到来!我住的地方感觉不太舒服,因为天还很冷,花还没开花,但我记得春天的温暖应该是怎样的,翠绿的青草覆盖着大地,到处都是生机勃勃的花朵。我很感激我在伊朗长大,在那里经历过诺鲁兹。我在伊朗庆祝伊德诺鲁兹节时所感受到的兴奋和热情一直伴随着我,激励我重新创造我所学到的东西,并与我的家人和你们所有人分享!让我们和我们所爱的人一起庆祝大自然的更新和复兴,在餐桌上摆放代表健康的物品,繁荣,重生,生育能力,美,光与爱。

年代abzeh象征着重生和春天
年代苹果象征着美
年代恩杰德象征着爱
年代奥马(苏木)象征着生命的香料
年代EER(大蒜)象征着健康,防止坏兆头。
年代阿曼努(小麦布丁)象征着耐心的回报。
年代醋代表年龄
Tokhm-e Morgh Rangi(彩色鸡蛋)象征着生育能力
Mahi Ghermez(金鱼)象征着生命
蜡烛象征着光
春天的花朵
阿尼(镜子)象征着反射
Divan-e哈菲兹

快乐的诺鲁兹!春天快乐!_____

3月19日2017

诺鲁兹的庆典和传统-索弗雷的七个世纪-1396年

诺鲁兹-波斯新年庆典

نرمنرمکمیرسداینکبهار
خوشبهحالروزگار
ایدریغازتواگرچونگلنرقصیبانسیم
ایدریغازمناگرمستمنسازدآفتاب
ایدریغازمااگرکامینگیریمازبهار

~ ______


نوروز鲁滋(新的一天),伊朗传统的13天庆典,庆祝春天的第一天(春分),可追溯到公元前6世纪的阿契美尼德帝国。诺鲁兹是对自然及其复兴和复兴的庆祝。诺鲁兹节的筹备工作从_____Khaneh Tekani开始,彻底的春季大扫除。还有چهارشنبهسوری察哈尔Shanbeh苏瑞(火)节日的前夕庆祝上周二。_____eid-e nowruz是全世界伊朗人的时代,以及其他与伊朗有共同假期的邻国,和家人团聚庆祝波斯新年

___haft seen spread is embedded with symbolism and each item on the___sofreh have a symbolism means.总体而言,它们代表生命,健康,繁荣,爱情,生育能力和耐心。Sofreh ye的七个等级包括:سبزهSabzeh(小麦或扁豆豆芽),__serkeh(醋)__somagh(SUMAC)__Seer(大蒜)、سنجدSenjed(水果野生橄榄树),__sekeh(硬币)__samano(小麦布丁)和__seeb(苹果)。香سنبلsonbol(风信子)以及其他新鲜等春花لاله问题(郁金香)和نرگس娜戈(水仙)装饰桌子上。Sofreh(桌布)上的其他物品包括Ayneh(镜子)。蜡烛,彩色的蛋,和金色的鱼。诺鲁孜节糖果和阿吉(坚果和种子)也可以在sofreh上找到。食物是诺鲁孜节庆祝活动的主要部分,传统的波斯新年大餐包括代表大地的新鲜草药,自然和健康的饮食。一个典型的诺鲁孜节菜单包括: 萨布齐波洛文学士 玛希库库萨布齐Reshteh Polow灰灰岩萨布齐-科尔丹桅杆色拉色拉.




Mobarak Nowruz !快乐的诺鲁兹!

3月19日二千零一十六

2016年诺鲁兹的照片


波斯新年庆典

现在是诺鲁孜节,是大自然恢复活力的时候了。祝你和你的家人幸福,健康,新年充满欢乐和爱。为了延续我每年分享哈夫特西表照片的传统,这是索弗勒(七的传播)的照片,代表了一种象征意义,如重生,耐心,美,健康,繁荣和爱。

Sabzeh O Sonbol:代表重生与春天

圣杰德:代表爱

Somagh:代表生命的香料

Seer:代表健康

萨马诺:代表耐心

seeb:代表美

Serkeh:代表年龄


Mahi Germez:代表生命

Noghl:糖果

哈菲兹天后的诗

库珀喜欢花

我的朋友法尔扎内乔恩看到了一张漂亮的桌子

我朋友Roya Joon的Sofreh Haft见过

一张老照片,我的姥姥,大约在1960年,她的作品在德黑兰广为流传


Eidetoon Mobarak !快乐的诺鲁兹!春天快乐!