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3月19日,二千零一十九

2019年诺鲁兹快乐!波斯新年传统和哈夫特看到的照片

波斯新年

Nowruz意思是“新的一天”波斯人,是为了庆祝春天的到来,自然的重生,还有新年。今年的Sal-e Tahvil(春分)将于周三降落,3月20日下午5:58在纽约。这个古老的波斯新年可以追溯到几个世纪前,全世界的伊朗人以及阿塞拜疆等国都在庆祝这个节日。阿富汗哈萨克斯坦土库曼斯坦和乌兹别克斯坦。_________坐在Sofreh周围,你应该看到,感激不尽,期待新年的到来。新年庆典之后,传统的DID-O-BAZDID(拜访朋友和家人)开始,庆祝活动在诺鲁兹13日结束,诺鲁兹被称为Sizdah-Bedar(摆脱13日)。这一天传统上是在户外野餐,萨布齐被扔到自来水里,象征着任何消极和不幸从家中消失。

为诺鲁兹做准备的一部分包括彻底的Khaneh Tekani(春季清洁)和为Mehmoon(客人)打扫房间。一句简单而有意义的话,我试图记住,尤其是在一年中的这个时候,是古代琐罗亚斯德教:好的思想,好话,善行。

“看到”是诺鲁兹庆典的重要组成部分。要设置一张桌子或一张沙发(桌布),你需要收集七个以波斯语中的字母开头的项目,每个项目都具有象征意义。阿尔法 萨布赫小麦扁豆或绿豆芽需要在Sal-e Tahvil出现前几周发芽,才能长出绿色的Sabzeh。

  1. SAbzeh(芽):代表重生和复兴
  2. S阿曼努(小麦布丁):代表耐心
  3. SEEB(苹果);代表美
  4. SEER(大蒜):代表健康
  5. SEkeh(硬币):代表繁荣
  6. S恩杰德:代表爱情
  7. SErkeh(醋):代表年龄
除了这七项之外,还应该有一面镜子(代表反射)。蜡烛金鱼(代表生命)漆树(代表生命的香料)彩蛋(代表生育能力)哈菲兹的诗集,或者祈祷书,糖果,风信子和其他春天的花。

诺鲁兹晚餐包括 萨布齐波洛(米饭和草药)和 玛希(鱼) 重新开始库库萨布齐灰灰岩在其他许多不同地区的菜肴中,多美也可能有所不同。

诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年
诺鲁兹波斯新年

Sal-e不叫Mobarak!快乐的诺鲁兹!

3月19日,二千零一十七

诺鲁兹的庆典和传统-索弗雷的七个世纪-1396年

诺鲁兹-波斯新年庆典

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___nowruz(新的一天)伊朗传统的13天庆祝春季(春分)第一天,可追溯到公元前6世纪的阿契美尼德帝国。诺鲁兹是对自然及其复兴和复兴的庆祝。诺鲁兹节的筹备工作从_____Khaneh Tekani开始,彻底的弹簧清洁。还有在今年最后一个星期二的前夜庆祝的______Chahar Shanbeh Suri(火节)。_____eid-e nowruz是全世界伊朗人的时代,以及其他与伊朗有共同假期的邻国,与家人聚在一起庆祝波斯新年。

___haft seen spread is embedded with symbolism and each item on the___sofreh have a symbolism means.总体而言,它们代表生命,健康,繁荣,爱,生育能力和耐心。Sofreh ye的七个等级包括:__sabzeh(小麦或扁豆芽)__serkeh(醋)__somagh(SUMAC)__Seer(大蒜)、__senjed(橄榄树果实)__sekeh(硬币)__samano(小麦布丁)和__seeb(苹果)。香喷喷的风信子以及其他春天的鲜花,如郁金香和水仙。Sofreh(桌布)上的其他物品包括Ayneh(镜子)。蜡烛,彩蛋,还有金鱼。诺鲁兹糖果和Ajil(坚果和种子)也可以在Sofreh上找到。食物是诺鲁兹庆祝活动的重要组成部分,传统的波斯新年盛宴包括代表地球的新鲜草药,自然和健康饮食。典型的nowruz菜单包括: 萨布齐波洛文学士 玛希库库萨布齐重新开始灰灰岩萨布齐-科尔丹桅杆色拉色拉.




Nowruz Mobarak!快乐的诺鲁兹!

3月19日,二千零一十六

2016年诺鲁兹的照片


波斯新年庆典

现在是诺鲁兹,是大自然复兴的时候了。祝你和你的家人幸福,健康,新年充满欢乐和爱。为了延续我每年分享哈夫特观景台照片的传统,这是索弗勒(七的传播)的照片,代表了一种象征意义,如重生,耐心,美女,健康,繁荣与爱情。

Sabzeh O Sonbol:代表重生与春天

圣杰德:代表爱

Somagh:代表生命的香料

Seer:代表健康

萨马诺:代表耐心

seeb:代表美

Serkeh:代表年龄


Mahi Germez:代表生命

Noghl:糖果

哈菲兹女主角的诗

库珀喜欢花

我的朋友法尔扎内乔恩看到了一张漂亮的桌子

我朋友Roya Joon的Sofreh Haft见过

一张老照片,我的外祖母,大约1960年在德黑兰传播


艾迪顿·莫巴拉克!快乐的诺鲁兹!春天快乐!

3月20日,二千零一十五

诺鲁兹-波斯新年2015

波斯新年庆典

随着春天的第一天的到来,我祝你一年四季幸福,健康繁荣。正如我祖母常说的:“愿一切对你有好处的都顺其自然!”我也要对我所有忠实的读者和新读者说一声非常感谢的话,同时也祝你们在新的一年里吃到许多美味的波斯食物!对于任何诺鲁兹食谱,照片和信息请检查以下链接: 纳吾肉孜节

索马

萨曼诺

塞基

森杰德

先知

赛博

塞尔基


萨布赫

松博尔

托克姆-莫尔-兰吉


玛吉格尔梅兹

拉莱



巴哈·奥诺鲁泽坦莫巴拉克!春天快乐,诺鲁兹快乐!