3月19日2017

诺鲁孜节的庆祝活动和传统-1396年索弗莱·哈夫特的七个S

诺鲁孜节-波斯新年庆祝活动

نرمنرمکمیرسداینکبهار
خوشبهحالروزگار
ایدریغازتواگرچونگلنرقصیبانسیم
ایدریغازمناگرمستمنسازدآفتاب
ایدریغازمااگرکامینگیریمازبهار

~فریدونمشیری


نوروز鲁滋(新的一天),伊朗传统的13天庆典,庆祝春天的第一天(春分),可以追溯到公元前6世纪的阿契美尼德帝国诺鲁孜节是庆祝自然及其复兴和复兴的节日。准备鲁滋节日始于خانهتکانیkhaneh tekani,彻底的春季大扫除。还有چهارشنبهسوری察哈尔Shanbeh苏瑞(火)节日的前夕庆祝上周二。عیدنوروزEid-e鲁滋是伊朗人在整个世界,以及其他与伊朗共享这个节日的邻国,和家人团聚庆祝波斯新年

هفتسین住处看到传播是嵌入式的象征,每个项سفرهsofreh具有象征意义。总的来说,他们代表的生活,健康,繁荣,爱,生育能力和耐心。Sofreh ye的七个等级包括:سبزهSabzeh(小麦或扁豆豆芽),سرکهSerkeh(醋),سماقSomagh(漆树),سیرSeer(大蒜),سنجدSenjed(水果野生橄榄树),سکهSekeh(硬币),سمنوSamanoo(小麦布丁)和سیبSeeb(苹果)。香سنبلsonbol(风信子)以及其他新鲜等春花لاله问题(郁金香)和نرگس娜戈(水仙)装饰桌子上。sofreh(桌布)上的其他物品包括ayneh(镜子),蜡烛,彩色的蛋,和金色的鱼。诺鲁孜节糖果和阿吉(坚果和种子)也可以在sofreh上找到。食物是诺鲁孜节庆祝活动的主要部分,传统的波斯新年大餐包括代表大地的新鲜草药,自然和健康的饮食。一个典型的诺鲁孜节菜单包括: Sabzi Polow英航 Mahi, Kookoo Sabzi, Reshteh Polow, 灰Reshteh, Sabzi Khordan, 桅杆o Khiar沙拉Shirazi




Mobarak Nowruz !鲁滋快乐!