2月27日,2014

伊朗电影灵感菜单


近年来,我对伊朗电影越来越欣赏,这是在看了非常感人的电影后开始的。- Bashu小的陌生人第一次。这是一部我以前从未看过的伊朗电影。它讲述了一个男孩的故事,他在Khuzestan南部地区的战争中失去了他的家人,他骑着卡车跑到北部吉兰的一个村庄,伊朗。自从 巴蜀,我看过和欣赏过无数的伊朗电影。然而,在这篇文章中,我只选择了一些我一直以来最喜欢的菜,并根据剧本或角色精心挑选了一些我认为适合电影气氛的菜来搭配。由于这是一个正在进行的电影颁奖季,2014年奥斯卡颁奖典礼将在本周日举行,我想这将是写一些我最喜欢的伊朗电影的最佳时机,并将它们与美味的食谱相匹配。我认为在家里或在电影院和家人朋友一起看电影的时候吃美味健康的食物是很有趣的。

我在胡兹斯坦的一个小镇长大,我们没有电视机和电视。然而,那里有三个小电影院,去看电影是我们为数不多的娱乐活动之一,尤其是在炎热的夏天。我父母宁愿带我们去看电影也不愿把我们一个人留在家里。他们看的任何电影,好与坏,我们也看到了。我记得我坐在母亲旁边看费里尼的电影, 8 1/2,感到无聊和困惑。当然,当时没有电影收视率禁止孩子看某些电影。当电影中有一个可怕或不恰当的场景时,我的母亲会遮住我的眼睛或喊چشماتوببندcheshmato beband(闭上眼睛)。夏天去看电影的一个亮点就是我们在露天电影院看电影的时候吃东西。在那些夜晚,我们会坐在出口的最后一排,等着食物送到,这通常是一盘卡波布库比德塔夫顿面包。我认为那是当时看电影最棒的部分。

以下电影并没有按照特定的顺序列出。我同样喜欢这些电影中的每一部,如果你还没看过的话,我强烈推荐你去看。如果你没有看过任何电影,请不要再看了,因为可能有一些剧透。警报!

特写(1990)


_____- 特写镜头,这是一部纪实小说,讲述的是一个男人假扮成伊朗电影导演莫森·马克马尔巴夫(Mohsen Makhmalbaf),欺骗一个毫无戒心的家庭在他们自己的家里表演他的新电影。在电影的结尾,我对萨布齐安(主角)有着复杂的感情。一开始我想要起诉他,把他关进监狱,但同时我又想把他带回家,给他做些晚饭,听他讲故事。人类与生俱来的渴望被尊重和认可的需求占据了他的优势,他选择了一种相当欺骗的方式来获得赞赏和承认。最好的场景是当他走出法庭,遇到真正的马克马尔巴夫。无价! 特写镜头由阿巴斯·基亚罗斯塔米导演并制作。

菜单建议: 笛子Abgoosht Bozbash萨布齐-科尔丹托西,酸奶,热面包,和茶

笛子
Abgoosht

朋友的家在哪里?(1987)



_______- 朋友的家在哪里? 这部电影讲的是一个男孩从学校回到家,发现他错拿了同学的笔记本。他开始执行任务,试图归还他的同学的书,因为如果他的同学不按时交作业,他将被开除。这个男孩的善良和同情心在整部电影中似乎是那么的真实和感人,以至于你忘了这只是一部电影。我们都需要这样的朋友!这部电影是由阿巴斯·基亚罗斯塔米编导的。

菜单建议: 高兹莱姆助教烤羊肉串萨布齐-科尔丹博拉尼埃斯芬纳吉夏洛特阿吉尔

高兹莱姆
助教烤羊肉串
阿吉尔

樱桃味(1997)


____- 樱桃的滋味是阿巴斯·基亚罗斯塔米的另一部伟大的电影。这是一个激烈的故事,一个男人开车四处寻找一个人在他自杀后埋在树下。我记得看了这部电影后,我在接下来的几天里一直在谈论它。它给我带来了很多情感。尽管我很喜欢这部电影,出色的表演,小对话,结局,甚至所有在土路上行驶的场景,我想我很快就不能再看了。

菜单建议:
科里什盖希Polow- Rice, 桅杆o Khiar哈尔瓦


哈尔瓦

《白气球》(1995)


_____- 白气球,这是一个小女孩在波斯新年诺鲁兹节期间想要买金鱼的故事。这部电影由贾法·帕纳西导演,基亚罗斯塔米编剧。我们和另一对夫妇和他们的孩子去看了这部电影,我们带着我们的两个女儿。我们到达并坐下后不久,电影就开始了。当我全神贯注于大屏幕时,我从眼角看到我最小的女儿,大约3-4岁的时候,在过道之间跑来跑去。我跳和很多——ببخشید——“对不起,”我抓住了她在一个寒冷的冬日,我们抓起夹克走到外面,等着其他人看完电影。大约一年后,我不间断地看了整部电影。像我父母那样带孩子去看电影真是太好了!


萨布齐波洛
Sabzi Polow Mahi
库库萨布齐
重新开始
柴奥索汗·阿萨利
天堂之子(1997)


______- 《天堂的孩子》 一个贫困家庭挣扎着维持生计的故事,一个男孩在修鞋店提出要修好他姐姐的鞋子后,把它弄丢了。他们最终分享了他仅有的一双破鞋子。伟大的伊朗电影制作人马吉德·马吉迪的一个非常感人的人类故事。

菜单的建议哈莱姆(早餐) Khoresh Bademjan大米(午餐) Sharbat Sekanjabin科特雷古古寺扎米尼(晚餐) 萨拉德博拉尼拉博

哈勒姆
库库库斯比扎米尼

分居(2011年)


جدایینادرازسیمین- 分离 一个复杂的家庭破裂婚姻的故事,涉及到想离开这个国家的妻子西敏,想留下来照顾老年痴呆症父亲的纳德先生,唯一的孩子特梅被两个吵架的父母抓住了。这部电影获得了奥斯卡最佳外国电影奖,由伊朗导演制作。阿斯哈·法哈蒂。


灰Reshteh
阿达斯波洛
洋甘菊茶
过去(2013)


گذشته- 过去是一部法国电影,由奥斯卡获奖的伊朗电影制片人阿斯加尔·法哈迪拍摄。它讲述了一个伊朗男人在四年后回到法国与分居的妻子离婚的故事。与此同时,他即将成为前妻的丈夫有一个儿子,而他的妻子却处于昏迷状态。


古尔梅什萨布齐
色拉色拉

*为电影 巴蜀我在第一段提到的,我建议库兹坦和吉兰的以下食谱: Morgh-e Torsh米尔扎加斯米大花克鲁什巴米耶木豆Adas泽顿·帕瓦尔德

Morgh-e Torsh
木豆Adas
我喜欢的大多数电影都有戏剧性的故事情节,或者令人心碎,悲伤或悲剧,大多数结局都不清楚。然而,我想结束这篇文章与مارمولک- 蜥蜴我认为这是有史以来最搞笑的电影,我已经看了很多遍了。顺便说一句,____没有菜单,你想吃什么就吃什么!

请查看我的 Pinterest/伊朗电影看更多精彩的电影。你看伊朗电影吗?你喜欢波斯食物吗?什么食物配你最喜欢的电影?

*所有电影海报:维基百科

享受!