7月16日,二千零九

Mast-O-Sabzi-香草酸奶,葡萄干和核桃



今天,感觉真的像夏天。天气很热,潮湿而粘。正是这种天气让你不想走进厨房,更不用说做一顿美餐了。因此,我坚持冷静,平滑,还有健康的酸奶和香草菜。纯酸奶的混合,芳香可口的蔬菜,松脆的核桃和美味的甜葡萄干使在炎热的夏天成为一顿清淡可口的饭。

桅杆-O-Sabzi- 香草酸奶,葡萄干和核桃

成分:
发球4次

2杯纯酸奶
1/2杯核桃,切碎
1/2杯葡萄干
1个大黄瓜;剥皮,播种并切碎
1/4杯鲜葱或葱,切碎
1/4杯新鲜薄荷,切碎
1/4杯新鲜罗勒,切碎
1/4杯新鲜龙蒿,切碎
1个大蒜瓣,剁碎的
1茶匙干玫瑰花瓣*可选
盐和胡椒的味道

方法:
  1. 在一个大碗里把所有配料混合好。品尝并调整调味料。
  2. 上桌前冷藏一小时。
与热面包一起食用。

享受!